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YOUは何しに日本へ?

  • 2024年2月25日

【YOUは何しに日本へ?】真(西麻布/鮨)の場所・メニュー・予約方法・評判(口コミ)について調べてみた

2024年2月26日【YOUは何しに日本へ?】に登場する、西麻布で16年連続ミシュランガイド東京の星を取得している鮨屋について調べてみました。条件に該当する店は2つあり、この記事ではそのうちの片方「鮨 真」についてまとめています。

  • 2024年2月26日

【YOUは何しに日本へ?】拓(西麻布/鮨)の場所・メニュー・予約方法・評判(口コミ)について調べてみた

2024年2月26日【YOUは何しに日本へ?】に登場する、西麻布で16年連続ミシュランガイド東京の星を取得している鮨屋について調べてみました。条件に該当する店は2つあり、この記事ではそのうちの片方「西麻布 拓」についてまとめています。

  • 2024年2月25日

聖林館とサヴォイ(SAVOY)の関係は?シェフのこだわり&変わった経歴と、メニュー”ブロッコリ””ビアンカ”って何?

【YOUは何しに日本へ?】で、紹介される中目黒のピッツェリア「聖林館」について、柿沼進シェフの経歴やピッツァへのこだわり、表示されるキーワード「サヴォイ」とは何か、裏メニュー「ビアンカ」や人気メニュー「ブロッコリ」について調べてみました。

  • 2024年2月12日

セルビアのピヒティエって何?セルビア料理の特徴や代表的な料理も調べてみた。

【YOUは何しに日本へ】で紹介された、若者ウケが悪いというセルビアのピヒティエという料理はどんな料理なのか。また、日本でなじみのないセルビア料理の特徴や代表的な料理についても調べました。おまけ:世界で評判が悪いらしい日本食についても調べたところ、意外な結果が…!